ресторан
«Асаби»
РК "Уральские пельмени, пр. Ленина, 66А

Первый в Челябинске ресторан аутентичной японской кухни открылся еще в 2006 году. Свое название он получил от пикантной приправы «земли рисовых колосьев», как в древности называли Японию. Однако два года назад проект обновил не только интерьер, но и концепцию, став рестораном паназиатской кухни, где треть меню состоит из морепродуктов и рыбы. Пока это единственное место в городе, где готовят тэппанъяки (на поверхности из нержавеющей стали, нагретой до высокой температуры). Благодаря быстрому обжариванию на тэппане продукт сохраняются сочность и питательные свойства. Также в меню есть блюда, приготовленные на воке и в хоспере, и, конечно, неизменно любимые роллы и суши в самых необычных сочетаниях.

генеральный партнер

партнеры премии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо ввести свой логин/пароль от sobaka.ru здесь.

Или

Авторизоваться через соцсети: